Nome: Jurassique
Produttore: Le Pas Saint Martin
Tipologia: Vino Bianco
Uve: 100%
Classificazione: Vino Bianco
Anno: 2016
Nazione: Francia
Regione: Loira
Grado alcolico: 13 %
Prezzo medio in enoteca: 25 euro
Il colore è giallo paglierino brillante, mediamente più chiaro rispetto ai vini di questa tipologia.
Al naso dominano i fiori bianc
hi e la mela golden, un po’ più arretrato il descrittore tipico di questo vitigno, ovvero la mela cotogna.
In bocca l’acidità è moderata, una leggera mineralità accompagna il sorso.
È uno chenin blanc che piacerà soprattutto a chi non è ancora familiare con questo vitigno, i cui tratti olfattivi e gustativi all’inizio possono disorientare.
Un vino perfetto per introdursi ai magnifici vini della Loira centrale.