La Redazione

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Fattoria di Lamole

Fattoria di Lamole è un’azienda storica le cui origini si perdono nel tempo, ma la cui rinascita si deve all’attuale titolare, Paolo Socci. Un piccolo e poco conosciuto gioiello situato a Lamole, nel cuore del Chianti Classico

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Villa Diamante: la verticale 2000-2019

Una verticale di un produttore così importante è sempre un evento, perché permette di valutare la coerenza stilistica nel tempo, così come la capacità di interpretare annate diverse.
Ciò è ancora più vero quando la traiettoria del produttore può essere confrontata a quella di altri produttori importanti della stessa zona.

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Il Pinot Nero in Francia

Il Pinot nero è coltivato un po’ dappertutto in Francia, e non solo in Borgogna, con risultati che a volte stupiscono per livello qualitativo e originalità interpretativa. In questa degustazione abbiamo confrontato alla cieca dieci Pinot Nero in provenienza dalle principali regioni viti-vinicole francesi.

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Vignaioli eroici

Una degustazione dedicata al tema dell’eroismo, della viticultura eroica, e di tutte quelle forme di viticultura che in modo ostinato e caparbio resistono alle sirene del mondo commerciale per regalarci vini unici e indimenticabili.

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