Posto molto spesso foto di bottiglie francesi, però anche in Italia ci sono bottiglie del cuore, come il Chianti Classico di Val Delle Corti. Una piccola cantina di Radda in Chianti a conduzione familiare, con un bellissimo patrimonio viticolo, con dominante esposizione sud-est che conferisce ai vini una freschezza unica. In questa bottiglia C’è tutto …
Il Podere Casanova, si trova nel comune di Castellina in Chianti. Da un punto di vista orografico, tuttavia, appartiene alla zona del Chianti Classico Fiorentino. Consta di circa 20 ettari di cui 10 vitati, tutti su una costa con esposizione sud-est, ad un’altitudine compresa fra i 420 e i 480 m.L’azienda agricola opera in regime …
Diego Finocchi, classe 1982, è proprietario di 5 ettari vitati nel comune di Radda in Chianti. I vitigni sono tutti posizionati tra i 370 e i 480 metri di altezza. La produzione media è di circa 25.000 bottiglie l’anno.Diego è il deus ex machina di questa piccola realtà e segue personalmente tutte le attività, dalla potatura della …