André Tixier, Champagne Premier Cru, ‘Les Chemins d’Amis’, Extra-Brut

Da uve provenienti da una singola parcella sita nel comune di Chigny-les-Roses.
Colore rosa antico brillante, con sfumature che ricordano l’ottone lucido. Perlage fine e persistente.
Al naso si apre discreto su petali di rosa, poi si affermano profumi che richiamano i frutti rossi.
In bocca è teso e vibrante ma con grande materia, la finale è lunga e salina, molto persistente.