André Tixier, Champagne Premier Cru Blanc de Blanc Premier cru, Extra-Brut

Da vigne nel comune di Chigny-le-Roses, zona Montagne de Reims.
Colore giallo oro brillante, perlage fine e intenso. Al naso variazione complessa di agrumi che vanno dalla scorza di limone al mandarino, poi al pompelmo. In bocca è ampio e cremoso, ma sorretto da una bella acidità. Ottima persistenza e lunga finale salina.