Produttore | Nicolas Maillet |
Denominazione | Bourgogne Aligoté |
Vitigno | 100% Aligoté |
Annata | 21 |
Formato bottiglia | 0,75 lt. |
Vinificazione | Vinificazione e affinamento in contenitori di acciaio inox, fermentazione a freddo su fecce fini per oltre dieci mesi. Lieviti indigeni, nessuna filtrazione né chiarifica. |
Bourgogne Aligoté, 2021, Nicolas Maillet
€29.50
Da vecchie vigne centenarie.
Un aligoté al tempo stesso fine ed intenso, con una bella finale lunga e fortemente minerale.
Disponibilità: Disponibile
Peso | 1 kg |
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