| Produttore | Alain Jeanniard |
| Denominazione | Bourgogne |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado alcolico | 14% |
| Vigneti | Assemblaggio delle due migliori vigne Bourgogne nei comuni di Chambolle-Musigny e Chevanne. |
| Vinificazione | 50% grappolo intero, 16 mesi in botti di rovere di più passaggi, poi 2 mesi in inox. |
Alain Jeanniard, Bourgogne ‘Quintessence’, 2021
Dalla selezione delle due migliori parcelle nella piana di Chambolle Musigny. Da vecchie vigne di oltre 40 anni. 50% dell’uva vinificata a grappolo intero. Interpretazione classica, ‘quintessenziale’ del pinot nero di questa zona. Un riferimento. Di fatto un Village al prezzo di un Régional
Disponibilità: Disponibile
| Peso | 1 kg |
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