Produttore | Cassagne et Vitailles |
Denominazione | Vin de France |
Vitigno | 100% Carignan |
Annata | 2020 |
Formato bottiglia | 0,75 lt. |
Vinificazione | breve macerazione poi affinamento in uova di cemento |
Cassagne et Vitailles, ‘Nimalaya’, 2020
€52.85
Nimalaya è prodotto da uve carignan, il vitigno più nobile e aristocratico del sud della Francia. Ha un colore scuro intenso con profondi riflessi violacei. Al naso è delicato e fresco; dominano note di piccoli frutti rossi, viola, liquirizia e spezie dolci. Al palato i tannini fini sono in equilibrio con il carattere forte del Carignan. Le note acide di frutta rossa e spezie sono bilanciate da freschezza e mineralità. Il finale è lungo e untuoso.
Disponibilità: Disponibile
Peso | 1 kg |
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