Clos Maïa Rouge, 2021

Composto in prevalenza di Grenache, è un vino di complessità sorprendente. Si distacca dai vini della zona soprattutto in ragione della sua freschezza. Vinificato interamente in grandi botti di rovere.

Al naso si affermano frutti scuri e spezie. Al palato il frutto è integro ma sorretto da una lieve struttura tannica che gli dà precisione e rigore.

 

Disponibilità: Disponibile

Produttore Clos Maia
Denominazione Terrasses du Larzac
Vitigno Grenache al 90%, con saldo di antichi vitigni autoctoni
Annata 2021
Formato bottiglia 0,75 lt.
Vinificazione Vinificazione a grappolo intero in contenitori di cemento, poi affinamento in botti di rovere francese di 20 Hl per circa 18 mesi. Fermentazione con lieviti indigeni, leggera filtrazione
Peso 1 kg
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