Produttore | Domaine Rijckaert |
Denominazione | Côtes du Jura |
Vitigno | 100% Savagnin |
Annata | 2022 |
Formato bottiglia | 0,75 lt. |
Vinificazione | Pressa a grappolo intero e successiva fermentazione e affinamento in barriques di più passaggi per almeno venti mesi. Leggera filtrazione |
Domaine Rijckaert, Côtes du Jura ‘Grand Elevage’ Savagnin 2021
Le uve migliori selezionate su più parcelle vengono affinate per oltre 20 mesi. E’ un vino di grande complessità, con note tostate e di nocciola al naso e un’entrata di bocca potentemente salina e vibrante di mineralità.
Il vino più importante prodotto da Florent, la somma del suo lavoro artigiano.
Disponibilità: Disponibile
Peso | 1 kg |
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