Denominazione | Pouilly-Fuissé |
Vitigni | 100% chardonnay |
Grado alcolico | 13,5% |
Vigneti | Vitigni con età media di 30 anni, situati nella parcella ‘Pierrotes’, coltivati in regime biodinamico non certificato. |
Vinificazione | Vinificazione in barriques di più passaggi. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza chiarifica né filtrazione. |
Clos des Rocs, Pouilly-Fuissé Les Pierrotes, 2021
Un vino complesso e seducente che interpreta in modo fine ed elegante uno dei terroirs più prestigiosi di tutto il Mâconnais.
Disponibilità: Disponibile
Peso | 1 kg |
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