Produttore | Paul Blanck |
Denominazione | Riesling Grand Cru |
Vitigno | 100% Riesling |
Annata | 2019 |
Formato bottiglia | 0,75 lt. |
Vinificazione | Vinificazione in contenitori di acciaio inox e affinamento in grandi botti di rovere per 12 mesi, poi almeno due anni in bottiglia. Lieviti indigeni, leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento |
Paul Blanck, Riesling Grand Cru ‘Wineck-Schlossberg’, 2016
€45.96
I pendii esposti a sud e sud-est, sono situati a un’altitudine compresa tra 280 e 400 metri sulle colline di Katzenthal. I terreni sono costituiti da granito con due miceti di Turkcheim, fortemente disgregati. La posizione di questo grand cru, al riparo dai venti dominanti, offre un microclima particolarmente favorevole che, insieme alla qualità dei terreni, è alla base di un vino fortemente minerale, dalle delicate note di idrocarburi.
Disponibilità: Disponibile
Peso | 1 kg |
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