Denominazione | Pouilly-Loché |
Vitigni | 100% chardonnay |
Grado alcolico | 13% |
Vigneti | Vitigni con età media di 30 anni, situati nella parcella ‘Clos des Rocs’ (Monopole), coltivati in regime biodinamico non certificato. |
Vinificazione | Vinificazione di 12 mesi in barriques di più passaggi. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza chiarifica né filtrazione. |
Pouilly-Loché ‘Monopole’, 2020, Clos des Rocs
€35.00
Profumi di agrumi e pietra focaia, finale persistente e minerale. Un vino complesso e al tempo stesso fresco, con una lunga prospettiva davanti a sé.dd
Disponibilità: Solo 2 pezzi disponibili
Peso | 1 kg |
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