Viré-Clessé ‘Charleston’, 2020, Guillemot-Michel

49.00

Dalla selezione di vigne di oltre 80 anni di età, l’unico vino di Guillemot-Michel ad essere vinificato in legno. Lo stile elegante e raffinato ricorda i migliori Meursault. Intenso, agrumato, finemente minerale, delicato e persistente.

Disponibilità: Disponibile

Denominazione Viré-Clessé
Vitigni 100% chardonnay
Grado alcolico 13,5%
Vigneti Da vecchie vigne di oltre 80anni, situati a Quintaine, coltivati in regime biodinamico certificato dal 1992.
Vinificazione Vinificazione di 12 mesi in tonneaux usati. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza chiarifica né filtrazione.

 

Peso 1 kg
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