Brezza
L’Azienda Agricola Brezza, proprietaria di vigneti in Barolo già dal 1885, si estende su di una superficie di 31 ettari di terreno dei quali 20 a vigneto, e i vini sono tutti a DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita o DOC Denominazione di Origine Controllata.
Le vigne sono condotte in regime biologico tradizionale e le vinificazioni sono di tipo tradizionale. Tutti i barolo sono affinati in grandi botti di Slavonia.
I Brezza sono sempre rimasti fedeli ad un modello tradizionale di enologia. Possiedono vigneti in posizioni particolarmente prestigiose, in particolare nei Cru Sarmassa, Cannubi e Castellero.
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